Description

Puli Mochai (Tamarind Mochai) is a traditional South Indian dish made using mochai beans cooked in a tangy tamarind gravy with spices. It has a rich, sour-spicy flavor and is commonly enjoyed with rice. புளி மொச்சை என்பது மொச்சை பயிரை புளி குழம்பில் மசாலா சேர்த்து சமைக்கும் பாரம்பரிய உணவு. இது புளிப்பும் காரமும் கலந்த சுவையுடன் சாதத்துடன் சாப்பிடப்படும் சிறந்த உணவு ஆகும்.