Description

Pori Kadalai (Roasted Gram) is a nutritious legume that is roasted without oil. It is rich in protein and fiber, and is commonly used as a healthy snack and in traditional recipes like chutneys and sweets. பொரிகடலை (வறுத்த கடலை) என்பது எண்ணெய் இல்லாமல் வறுத்த பருப்பு வகை. இது புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தது. ஸ்நாக்ஸ் ஆகவும், சட்னி மற்றும் இனிப்பு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.